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Casa Marcelo -
Restaurante recóndito, íntimo, en el que la obligada promiscuidad con la cocina y su equipo - a la vista, "metida" en el propio comedor - no es más que el preámbulo de la inevitable fusión entre el gastrónomo exigente de tiento cualitativo, y el cocinero con genio creativo...
(Añadido el: 08-20-2005, Visitas: 38)
http://www.casamarcelo.net - Detalles

Restaurante Moncho Vilas -
El restaurante Moncho Vilas es el estandarte de la cocina gallega tradicional de Santiago de Compostela. Explicar la historia de este restaurante, es explicar la historia de Moncho Vilas. Una historia marcada por las alegrías y las penas; aunque es la fuerza y el tesón de seguir generación a generación luchando por ofrecer la cocina de siempre lo que nos ha hecho fuertes a lo largo de los años.
(Añadido el: 05-23-2004, Visitas: 230)
http://www.monchovilas.com - Detalles

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